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“中国特色生态白酒之乡”荣归霍山县

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2019-11-12 来源: 中国酒业协会CADA

 

    11月11日,中国沙巴体育官网地址业联合会、中国酒业协会共同组织考评组,由中国沙巴体育官网地址业联合会副秘书长于学军任组长,率宜宾多粮浓香白酒研究院院长刘友金、中国酒业协会技术委员会副主任委员韩建书、中国酒业协会副秘书长刘振国、中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会秘书长葛向阳等专家,对霍山县“中国特色生态白酒之乡”创建工作进行现场考评。经实地考察和深入调研、充分讨论后,专家组一致同意霍山县通过考评,并建议授予霍山县“中国特色生态白酒之乡”称号。

中国沙巴体育官网地址业联合会副秘书长于学军


霍山县委书记项跃文

    霍山县委书记项跃文、县委副书记苏昊、副县长李志刚,中国酿酒大师、迎驾集团总裁倪永培,以及霍山县相关部门负责人等陪同考评。
    生态是霍山最深的底色,迎驾是霍山最亮的品牌。从“世界美酒特色产区”摘牌,到“中国特色生态白酒之乡”花落霍山,是霍山县多年来坚持绿色发展的缩影,也是霍山生态立县战略的又一个重要成果。

    霍山是中西部第一个国家级生态县、首批国家级生态保护与建设示范区、首批国家全域旅游示范区、中国天然氧吧县、中国好水县、中国竹子之乡。得天独厚的生态资源,为迎驾贡酒的酿造提供了得天独厚的水土环境。迎驾秉承“大自然才是最好的酿酒师,消费者认为健康好喝的酒才是好酒”的理念,在白酒行业率先提出“生态酿酒”概念,逐渐形成了“生态产区、生态剐水、生态酿艺、生态循环、生态洞藏、生态消费”六位一体的生态体系,成为中国生态白酒领军品牌。
    2018年,在中国酒业协会指导下,中国生态白酒研究院正式落户迎驾,开启了中国生态白酒新的发展篇章。依托中国生态白酒研究院,迎驾广邀全国名优酒厂同仁共同参与,成立中国生态白酒联盟,制定生态白酒的行业标准,让中国白酒业共享生态白酒红利。


    考评中,专家组一行先后来到酒业分公司、黄岩洞、曲酒分公司、迎驾生态产业园、溢彩玻璃公司等地,深入生产现场,调研生态白酒发展情况。专家组认为,霍山稀缺的自然环境非常适宜酿酒,迎驾立足于此提出“生态白酒”的概念,不仅特色突出,也十分契合当前消费潮流。从原粮到酿造,到包装,到销售,迎驾的生态白酒已经形成完整的产业链,尤其是生态循环、智能化方面表现突出,各项标准均符合相关认定条件,建议中国沙巴体育官网地址业联合会和中国酒业协会共同授予霍山县“中国特色生态白酒之乡”称号。专家组建议,要尽快制定“生态白酒”的团体标准,加强专业技术人才的培养,推动中国生态白酒的发展。

    项跃文在考评会上表示,霍山荣获“中国特色生态白酒之乡”称号,既是鼓励和肯定,更是鞭策和动力。霍山县将以成功创建“中国特色生态白酒之乡”为契机,进一步加强与中国沙巴体育官网地址业联合会、中国酒业协会的合作和交流,全力做优“生态保护”、“生态产业”、“生态宜居”、“生态惠民”四篇文章,推动新时代霍山高质量绿色发展。

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